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非遗古法一日营——回到童年
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对皮影戏第一次感性的认知
是源于张艺谋执导的电影《活着》
葛优扮演了一个以皮影戏为营生的公子哥
他那视为宝物的小木箱里
装满了千秋历史、各色人物
窄小简陋的方寸舞台
轮翻上演着才子佳人、王候将相的故事
皮影戏又称“影子戏”或“灯影戏”,是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。表演时,艺人们在白色幕布后面,一边操纵影人,一边用当地流行的曲调讲述故事,同时配以打击乐器和弦乐,有浓厚的乡土气息。其流行范围极为广泛,并因各地所演的声腔不同而形成多种多样的皮影戏。
皮影戏是中国民间古老的传统艺术,老北京人都叫它“驴皮影”。据史书记载,皮影戏始于西汉,兴于唐朝,盛于清代,元代时期传至西亚和欧洲,可谓历史悠久,源远流长。2011年,中国皮影戏入选人类非物质文化遗产代表作名录。夏日炎炎,何不来场皮影盛宴呢?小朋友们可以自己制作喜欢的皮影,并自导自演,合作完成一场皮影戏。
皮影人的四肢和头部是分别雕成的,用线联缀而成,以便表演时活动自如。一个皮影人,要用五根竹棍操纵,艺人手指灵活,常常玩得观众眼花缭乱。不仅手上功夫绝妙高超,嘴上还要说、念、打、唱,脚下还要制动锣鼓。演皮影的屏幕,是用一块1平方米大小的白纱布做成的。白纱布经过鱼油打磨后,变得挺括透亮。演出时,皮影紧贴屏幕活动,人影和五彩缤纷的颜色真切动人。皮影道具小,演出方便,且不受场地限制,演员也不需正规训练,所以深受人民的喜爱。在皮影戏盛行的地区,人们会亲切地称它为“一担挑”艺术。
感受了非遗文化——皮影,那必须来品尝一下古法凤梨酥。凤梨酥的由来:中国台湾婚礼习俗中,订婚礼饼共六种口味代表六礼,其中一种凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是中国台湾人祭拜常用的贡品,取其“旺旺“旺来”之意,深受民众喜爱。
早期的凤梨礼饼因太大块,一般人消费不起,近百年前,台中县一位糕饼师傅颜瓶,经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼,同样大小的“凤饼”,则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意,被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。后来经过颜瓶良,凤饼缩小成每个大约25至100克的精巧小饼,凤梨酥从此诞生。
小朋友们了解后通过自己手工制作,
感受古法凤梨酥的烘焙工序和乐趣,
并做成礼盒带走分享。
一颗凤梨 一口酥心 凤梨酥DIY 酥酥的表皮 包裹着香甜又韧劲十足的馅心 品一口清茶,吃一口酥软 感受舌尖上的美妙滋味 凤梨酥在台湾有着独特地位 因其闽南发音又称“旺来” 所以深受台湾人民的喜爱
取一块面团捏成酒窝,状放入团好的凤梨馅料包,起来揉成椭圆球状再放。到模具中塑型将半成品,放入托盘中再统一放入烤箱。不一会儿香甜的凤梨酥就出炉了。让人想立马品尝一口一颗颗小小的凤梨酥,酸酸甜甜的凤梨酥,酥松馥郁,口口幸福。
从某种意义上讲,扇子又是一种文化符号,代表着执用者的身份、文化素养和时代背景、民俗风情。通过一把扇子,基本可以分出执用者所属的阶层和群体。如羽毛扇,军事将领持其指挥作战,飒爽英姿,运筹帷幄,可以鼓舞士气,振奋军心;团扇,多为夫人、小姐执用,用其馈赠传情,障面把玩,显示出大家闺秀的身份和素雅清高的气质;折扇,是骚人墨客题、诗赠画的媒介、沟通交流的平台,是书生、员外、士绅、显贵等有地位者的代表符号,又是鼓书演员的道具;蒲扇,是平民百姓的符号,作用只是纳凉驱蚊,显示出执用者朴实自然、悠闲自娱。
羽扇始于西周;竹扇始于战国晚期至西汉;麈(zhǔ,鹿一类的动物)尾扇始于南北朝;团扇流行于唐宋;各类丝编扇流行于隋唐五代盛于北宋,元又有发展;檀香扇始于民初。折扇有本土说,也有专家考证是舶来品,言北宋由日本、朝鲜传入。据记载,历史悠久的制扇名城杭州,兴忠巷内曾建有扇业祖师殿,殿内供奉齐纨。
小朋友们让我们来学习非遗文化——编织,自己进行蒲扇的编织制作,完成一把属于自己的蒲扇在编织中感受传统文化的魅力。
【活动对象】
6-12周岁
【活动人数】
6人起开营
(如人数不足无法开营,将全额退费)
【活动集合时间】
8月5日
早上10:00—下午16:00
【活动地点】
博库书城文二店一楼教室
【活动福利】
赠送儿童意外保险一份
赠送午餐一份(五选一)
【活动费用】
298元/人
【费用包含】
活动组织费,课件设计费、午餐费,
导师费,保险费
教具物料等
【报名方式】
详细行程、报名及缴费问题咨询
扫码报名
如有疑问 联系小鱼老师 让亲子陪伴变得更有趣 退费说明 如成功报名后因个人原因取消行程,需至少提前3个工作日起通知主办方, 可全额退款;若提前1(含)-3个(含)工作日通知主办方的,可退报名费用的50%;若未提前通知或提前通知时间不足1个工作日,将不予退款;营后由于个人原因自行离团的,原则上不予退费。
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