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围炉煮茶
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春节将至为答谢各位同学和茶友们厚爱特邀请再次欢聚一堂，在冬至清心凉，红梅傲雪香。暖日日日短，寒夜夜夜长之际与君品茗茶香，围炉煮茶。品鉴当下热门六堡茶，关爱自己让热腾腾的茶汤润胃肠。抚慰忙碌一岁的身体与心灵。送朋访友都是一份呵护，一份欢喜。
六堡茶历史：依据我国已故著名茶学专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》和陆羽的《茶经》等史料考证，六堡茶的产制历史可追溯到1500多年前。六堡茶的发展历经了“平三藩”、“十三行大火灾”、“太平天国”、“鸦片战争”、“辛亥革命”“抗日战争”等诸多历史风云，几经磨难，大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋，并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。清康熙三六年(1697)版《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡，味醇隔宿而不变，茶色香味俱佳”。《广西通志稿》记载:“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠”。在清朝嘉庆年间(1796--1820)，六堡茶以其特殊的槟榔香味声名鹊起，被列为当时全国24个名茶之一，品质以产地六堡镇的恭州村茶和黑石村茶为最佳。
六堡茶药用价值的依据：六堡黑茶在六大茶类中属全发酵茶，清朝赵学敏《本草纲目拾遗》在卷六第26页对“黑茶”的记载:“出广西粗粳大叶，须以水煎或滚汤冲入壶内再以水温之始出味，其色浓黑，味苦中带甘，食之清神和胃，性温味苦微甘，下膈气消滞去寒辟”。清代医家徐洄溪总结说:“凡药之用,或取其气,或取其味或取其所生之时，或取其所生之地、各以其所偏胜而即资之疗疾，故能补偏救弊、调和脏腑、深求其理，可自得之..…"
1991年日本黑茶协会会长堤定藏先生专程到梧州茶叶进出口公司和梧州茶厂考察，对梧州六堡茶的品质风格和加工工艺大加称赞。后经日本药业界检测证实，六堡茶有强力降脂解腻、减肥健美功效。消息传开，六堡茶曾一度风靡日本东京。
六堡茶药饮20大功效:
1.消食去腻,养胃补气;
2.减肥降脂，预防脂肪积聚;
3.清热、解毒、利尿，醒脾除湿;
4.对腹胀、腹泻、结肠炎痢疾作用明显;
5.改善便秘;
6.促进新陈代谢，平衡体内酸碱度;
7.改善食欲不振,祛除消化道溃疡，利肝胆;
8.改善睡眠质量，安神助眠;
9.保水、美白、美容、去皱;
10.明目，防龋齿;
11.对肾功能、前列腺有明显帮助;
12.改善脑部供氧不足，醒脑益智;
13.缓解心脑血管疾病;
14.提高人体免疫力;
15.降低平衡胆固醇;
16.降血压;17.降血脂;18.降血糖;19.抗辐射;
20.护肝醒酒，降低烟草毒害。
让我们一起相约在上海凯达职业技能培训学校感受茶韵悠悠，茶香迷人中享受君子之交的惬意，感受淡淡的友情暖人心。一份知己的情，一盏暖心的茶，一抹清幽的绿，一缕沁心的香，让人在纷扰的尘世里安静下来。细品中体会那一份悠然，那一份风雅，回味绵长，淡而生香。感恩宇宙的馈赠！感受生活的美好！！
2023年茶人答谢，2024年迎新六堡茶品鉴会
活动流程:
14:00-14:05主持人致欢迎词
14:00—14:30六堡茶的历史及企业介绍
14:30-15:00介绍六堡茶产品特点和保健功效
15:00-16:00不同年份六堡茶的品鉴及提问和有奖竞答
16:00活动结束，拍照留念，领取伴手礼
活动时间:2024年1月14日上午14:00-16:00
活动地点：上海凯达职业技能培训学校
联系电话:晨曦13501897982
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